米粉で葱大根もちレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日、紹介した東京弁当の1品です。東京の大根と言えば、練馬大根ですが、収穫はもう少し先のようで、実際には練馬大根は使えませんでした。練馬大根は辛みの強い大根なので、生で食べるよりもこんな風に大根もちにすれば、お子さんでも食べやすいですよね。練馬大根の代わりに、この大根もちには東京食材をひとつ使いました。海苔。浅草のりを使いましたが・・実はこれも、浅草のりという名前でもパッケージの裏をみると、千葉......