レシピブログ
もう一つナスのレシピを。焼きナスを冷やしてさっぱりとポン酢醤油や、だし醤油でいただくのも大好きですがナスは油やチーズとの相性もいいですよね~。チーズと一緒に、お皿ごと焼き熱々をいただくのもまたおいしいです。今回、使っているのは白ナスです。皮は少し固めですが、実がとても柔らかいので簡単調理法で、トロトロに美味しく食べられます~。アクがないのも嬉しいです!使っている調味料は、常備しているハチミツみそ......
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