鯵のベルガモット風味タルティーヌレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

雨降りの日曜日・・梅雨らしい朝です。最近ご縁があり、和食屋さんのお手伝いをさせていただく機会に恵まれました。勝手に修行と名付け、親方の料理の色々を盗ませてもらっていますｗ飲食店の現場って、学生時代のバイトと、結婚前に少しだけ手伝っていた、友人が始めたばかりのケーキブティックカフェバーだけ。それももう20年以上前のお話。今回修行させてもらっているお店は、大人気店で開店から閉店まで、ほぼ満席状態！立......