レシピブログ
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こんばんは~!今日は雪から氷雨に変わり・・・本当に冷え込んだ東京でした。トップ画像は、しめ鯖、そして燗酒のためのちろり・・おしゃれな酒器でなく、ちろりからそのままお猪口に注ぐ・・・すみません!横着すぎますね。実は最近、日本酒のセミナーに出席し、めでたく「お燗名人」という称号をいただいたのです。なんだか嬉しくてね~いろいろんお酒を、いろいろな温度で飲んでいるわけです。飲み比べ。そんなこんなで、温度......
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