この冬のトレンディワードは「こんがり！」「グラタン」＊トレンド連載更新しました！レシピあり

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おいしそう！

何度見てもいい写真です！カメラマン佐藤朗さん、スタイリング小坂桂さんの作品です。こちらの写真、「こんがり本」に最初に出てくるレシピです。イカロス出版さんよりお借りした画像です。最近、書店の実用書ご担当の方とお話をさせていただく機会を持つことができ、この冬の料理本のトレンドを聞いてみたところ多くの書店さんが「グラタン」とか「こんがり」ですよーー！と。私にとっても、とても嬉しいことだったのでトレンド......