電子レンジで焼きなす風　きゅうりとコラボレシピあり

4

おいしそう！

今でもたまに帰国時には、薪で焚くお風呂に入る機会があるんですけど、お風呂を焚いた後の、おきの中で作る「焼きナス」を、初めて頂いた時は、世の中に、こんなに美味しいものがあるのかと思いました。灰で汚れ、焦げ焦げの皮をむくと、中から出てくる実は最高の蒸し焼き状態でたまに焦げて黒くなっている部分の香ばしさも、味のアクセントになっていて。今年は、いただくことが...