レシピブログ
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最近、粗挽き黒胡椒たっぷりで食べる納豆にハマっています。炊きたての熱々ご飯にのせると黒胡椒の香りが引き立ち、何ともいえず美味しい。真夏のようなお天気だった先日の東京・・冷たいお蕎麦に黒胡椒納豆を混ぜ、いなりにしてみました。 黒胡椒納豆いなりそば <材料:6個分> 油揚げ 3枚 ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ2 ◎オリゴ糖または蜂蜜 大さじ1 ◎水 100ml 蕎麦 120g(乾燥状態) 納豆 ......
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