梅塩味が美味しいアボカドのホットサンドです。
★材料
(2人分)
サンドウィッチ用食パン
4枚
アボカド
1/2個
クリームチーズ
40g
キャベツ
1枚
S&B梅塩
小さじ1弱
バター
大さじ1/2弱
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツは千切りに、アボカドは薄くスライスしておく。パンの外側になる面にバターを塗っておく。
2.
パン2枚にクリームチーズを適当にちぎるようにして置き、その上にキャベツを乗せる。梅塩をふりかけてからアボカドをのせる。
3.
もう一枚のパンでサンドしてホットサンドメイカーで焼く。
梅塩の代わりに梅干でも美味しいですよ。