チャーシューとフライドオニオンでひつまぶし温たまのっけ

チャーシューとフライドオニオンでひつまぶし温たまのっけ
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    おいしそう！

料理紹介

チャーシューとオニオンを混ぜただｋの美味しいご飯です。

★材料

(5人以上分)

  • チャーシュー

    １０枚

  • ご飯

    米２合分

  • フライドオニオン

    １カップ弱

  • 葱みじん切り

    大さじ５

  • チャーシューの漬けだれ

    大さじ３

  • 塩

    適宜

  • 卵

    人数分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    チャーシューは小さく切り、かために炊いたご飯に、卵以外の全て混ぜる。味をみて必要なら塩を加える。

  2. 2.

    耐熱容器に水100ｍｌと卵１個を入れてフタをせずに電子レンジで1分弱加熱。お湯をきり器によそった①の上にのせる。

★ワンポイントアドバイス

チャーシューの漬けだれがない場合は醤油や大葉にんにく醤油で。

岸田夕子（勇気凛りん）さん

岸田夕子（勇気凛りん）さん

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。