丸ごとゴーヤのソースムニエルレシピあり

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おいしそう！

ほろ苦いゴーヤをいただくと、体の熱がスーッと冷える気がします。チャンプルーもいいし、カレー丼も大好きですが、今日はソース味のムニエル風のお料理をこしらえました。薄めに切ってワタごと種ごと。種の部分にはダイエットにいい共益リノール酸が豊富に含まれるとか。こんな風に輪切りにしてカリッと焼くと、種の部分がカリカリしてそれもまたおいしいですよ。作り方はとっても簡単、ゴーヤのムニエルレシピをどうぞ♪ ......