真っ黒白和え レシピあり

真っ黒白和え
  1. おいしそう!

真っ黒ですが白和えです! 黒練り胡麻を白和え衣に練り込んで、コクたっぷり、うまみたっぷり、栄養だって満点です。具もひじきと椎茸でさらに真っ黒に。黒ごまやひじき、それから黒豆など、黒い食材にはアントシアニンという抗酸化物質が豊富で体にとってもいいようですよ。体によくておいしくて、こんなおかずは嬉しいです。作り方はもちろん簡単、真っ黒白和えレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ 木綿豆腐 100g 黒練......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。