おくらとえのきのつるトロ海苔蕎麦 レシピあり

おくらとえのきのつるトロ海苔蕎麦
  1. 1
    おいしそう!

おくらとえのきを蒸し煮してお蕎麦とからめた和え蕎麦です。つるトロさっぱりおいしくて、食欲のない時にもピッタリです。蒸し煮した後よーく冷やして冷たい麺とからめても。熱々のところを熱い麺とからめてもまたおいしい。えのきをたっぷり使っているからお蕎麦はちょっぴり、ダイエットにもいいですよ。作り方は今日も簡単、つるトロ蕎麦のレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ おくら 5本 えのきだけ 100g 醤油 大......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。