ピリ辛すっぱいえのきだけレシピあり

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おいしそう！

えのき大好き。お醤油とみりんで煮た甘じょっぱいなめたけも大好きですが、今日のは韓国風。ねぎと一緒にサッと炒めて、コチュジャンとお酢で味をつけた、ピリピリ酸っぱい小さなおかずです。このままつまみに、ごはんにのせても、豆腐ソテーやお魚のソテーなんかに添えてもいいですね。作り方ってほどではないけど、えのきのおかずのレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ えのきだけ　100ｇ長ねぎ　3㎝ごま油　適量コ......