紫キャベツと豆腐の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

日本で作るならこれはかなーり贅沢なおかずだと思うのですが……。紫キャベツとお豆腐で中華風のみそ炒めをこしらえました。回鍋肉風の味つけです。ごはんが進むおいしさです。キャベツとはまた違い、少しほろ苦、炒めてもクタッとなりにくく、コリコリの食感がいいのです。作り方はもちろん簡単、回鍋肉風レシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 紫キャベツ　60ｇ豆腐　1/3丁（100ｇ） a おろしにんにく　小さじ1/......