レシピブログ
冬はやっぱり白菜です! お鍋や汁の実、中華炒めやロール白菜、もちろん浅漬け、キムチもいいですね。白菜を愛しているので語り始めると止まりませんが、今日のは白菜とみじん切りの椎茸を蒸し煮して、中華風に味をつけました。このままおかずとして食べてもいいですし、麻婆丼みたいな感じでごはんにかけてもまたおいしい。さっぱり塩味と山椒の香りが合いますよ。作り方はもちろん簡単、とろり白菜レシピをどうぞ♪ ☆材料:......
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