梅もみキャベツの簡単押しずし レシピあり

梅もみキャベツの簡単押しずし
  1. おいしそう!

 今日は 新刊本 で提案している、パパッとできる簡単押しずしを紹介します。年末年始、ちょっとごちそうをしたい機会も増えてきますが、そのたびに高いお肉やお魚を買うのはたいへんです。でも、"野菜のおすし”なら冷蔵庫にあるものだけでも簡単にご馳走風に。キャベツをギュギュッと梅干しで揉んだ簡単浅漬け風と、梅干しをごはんに混ぜこんだだけのお手軽すしめしも、こんな風に押しずしにすればご馳走風に見えるのが嬉し......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。