かぶの豆乳アーモンド煮 レシピあり

かぶの豆乳アーモンド煮
  1. おいしそう!

甘みたっぷり、煮込むとトロトロになるかぶは本当に大好き。油揚げと一緒にお醤油味で煮込むのも好きですが、豆乳で煮込んだシチュー風もまたおいしい。ふと思い立ち、手元にあったアーモンドパウダー(アーモンドプードル)をちょっと入れたら、アラびっくり! まろやか~な味わいと深いこくに大満足のリッチな煮物になりました。豆乳をも少し増やせばシチュー風にもなりますね。作り方はいつでも簡単、かぶの煮物のレシピをど......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。