かぶとお揚げのシンプル塩煮レシピあり

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おいしそう！

とろりと煮えたかぶは大好物。だしと醤油でじっくり煮たのも好きなのですが、だしも使わず塩と酒だけでシンプルに煮てみたら、かぶの甘さがなおさら引き立って、すっきりしていながら深い味わいになって驚きました。レシピブログさんで塩おでんを作ったときも塩の実力に驚いたものですが……。かぶの煮物もとってもおすすめ。作り方はドリーミアクラブの連載で紹介していますので、よかったらごらんになってくださいね。......