ちぎり茄子の生ナムル レシピあり

ちぎり茄子の生ナムル
  1. おいしそう！

非常時に助かる火を使わない料理は、 大豆のイタリアン や、レンジを使える場合なら 厚揚げとキャベツの煮物 なども紹介しましたが、今日のは加熱せずに和えるだけの簡単レシピです。手で裂いてちぎった茄子をごま油と醤油で和えるだけ。万能ねぎと少々のおろしにんにくを混ぜればナムル風の味になりますが、なければないで構いません。作り方はホントに簡単、茄子のナムルのレシピをどうぞ。 ☆材料：1人分☆ 茄子　小１......

庄司いずみ（izumimirun）さん

庄司いずみ（izumimirun）さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、｢おいしい♪｣と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。