節水レシピ☆切り干しおろしのサッと煮酢の物 レシピあり

節水レシピ☆切り干しおろしのサッと煮酢の物
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    おいしそう!

 本当によく揺れますね。いつまでも気持ちが落ち着きません。みなさんに何事もないことを祈っています。  さて、今日は水を使わない小さなおかずの紹介です。切り干し大根と大根おろしをサッと煮て、お醤油と酢で味をつけるだけの簡単な料理ですが、ごはんに合います。こんなおかずがあるとホッとします。サッと煮るレシピになっていますが、材料全部を混ぜ合わせて5分もすれば切り干しは自然に戻りますし、切り干しが大根お......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。