戻さず３分☆サニーレタスときくらげの中華蒸しレシピあり

1

おいしそう！

　もどさずできる乾物料理では、乾物をもどさずに料理する方法をたくさん紹介しましたが……。お湯で戻さないから節水にも節ガスにもなりますし、短時間で戻しながら調理する方法は節エネレシピでもあると思うのです。　今日は食物繊維豊富なきくらげを戻さず使うレシピの紹介です。たっぷりのサニーレタスをちぎってきくらげと一緒に鍋に入れ、調味料も入れて３分くらい蒸し煮するだけ。サニレタから出た水分と調味料の水......