おろし南瓜の炒り卵風 レシピあり

おろし南瓜の炒り卵風
  1. 2
    おいしそう!

 今日は 英文ブログ との連動記事です。  炒り卵風のお料理ですが、卵は使っておりません。卵のかわりにお豆腐とすり下ろした南瓜を炒りつけて卵の色を出しました。南瓜のほのかな甘みがいい感じ。いつもの炒......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。