卵なしの卵チャーハン風 レシピあり

卵なしの卵チャーハン風
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    おいしそう!

 今日は 英文ブログ との連動記事です。  チャーハンは卵と炒めるのが定番ですが、今日のは卵なし。卵は使っていませんがボリューム十分、卵風の食感も楽しめます。  英文ブログではプロセスカット入りで詳しく説明していますが、こちらでも簡単に紹介させてくださいね。 ☆材料:1人分☆ ごはん 120g a 山芋(すり下ろし) 100g a 豆腐 1/5丁(60g) 長ねぎ(小口切り) 10㎝ 醤油 大さ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。