戻さず焼きます☆れんこんとひじきのお好み焼きレシピあり

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おいしそう！

　れんこんの旬は秋から冬にかけてですが、新れんこんが出回り始めたようですね。　れんこんのシャキシャキした食感は大好きです。きんぴらもいいし、酢ばすも好きなのですが、今日は私のソウルフード、お好み焼きをこしらえました。何度か書いたことですが、広島近郊の街で育ったもので、ソース味のものは周期的に食べたくなるのです。　今日はひじきと合わせて磯の香りもプラスしました。乾物をもどさず手軽に使う方法は ......