レシピブログ
今日は レシピブログさんの連載 を更新しました。 最近のエビベジ便によく入っているつるむらさきを使ったサブジです。こちらでも作り方をザッと説明しておきますね。 つるむらさきを1人分につき100g、鷹の爪(小口切り)1本、白胡麻小さじ2をオリーブオイルでサッと炒め、胡麻がプチプチ言ってきたら蓋をして蒸し焼きにします。1分たったら蓋を取り、塩とガラムマサラ小さじ1/4、レモン果汁小さじ1で味を......
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