レシピブログ
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ゴーヤの苦みが苦手という方も多いでしょうが、苦ければ苦いほどおいしいと思う、ゴーヤ好きの私です。 なので今日はゴーヤの苦みとシャキシャキ感を楽しみたくて、塩もみなどせず切って水にさらしただけのゴーヤをごはんにたっぷりのせ、ピリ辛甘くて酸っぱいたれを添えました。 よーく混ぜていただくと、ゴーヤの苦みとたれの甘みすっぱみが一体となって、モリモリいけるおいしさですよ。たれは保存もできるし、ほかの野菜......
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