レシピブログ連載☆パクチョイ菜花のわさびにんにく浸しレシピあり

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おいしそう！

今日はレシピブログの連載を更新しました。ある日届いたパクチョイ菜花をおひたしにしたのですが、にんにくとわさび、そしてごま油でピリ辛大人味。パクチョイ菜花はあまり見かけないと思いますが、普通の菜の花で同じようにこしらえてもおいしいですよ。一応こちらでも簡単に作り方を。菜花70ｇを10秒ほどゆで、冷水にとってしっかり水を絞ります。にんにく1/3片の細切りと練り山葵小さじ1/2、しょうゆ小さじ......