エル・オンライン☆春キャベツとキヌワの生春巻きレシピあり

3

おいしそう！

今日のレシピは、雑誌ELLEのウエブサイトでご紹介したお料理です。雑穀の一種、キヌワはふわふわの食感で大好きなんです。春にぴったりの軽い味わい、おちびさんだった頃の娘は「キヌワを食べるとスキップしたくなる♪」と言って、本当にスキップしながら保育所に向かったのを覚えています。そのキヌワと春においしい春キャベツを和え、生春巻きの皮で包みました。雑穀入りなのでメインディッシュ兼主食にも。作りか......