えのき豆腐のとろとろそぼろ レシピあり

えのき豆腐のとろとろそぼろ
  1. おいしそう!

ひき肉のかわりに豆腐や刻んだ高野豆腐をほろほろに炒りつけたそぼろごはんは大好きです。 刻んだえのきを酒としょうゆでサッと煮た、自家製なめたけも大好物。 今日のレシピはそのふたつをあわせた小さなおか......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。