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事件です! なぜなぜどうして!? 植物性100%の料理にこだわる私ですから、もちろん今日のレシピにも明太子などは使っていないのに……。「まさか間違えて入れたとか……?」と食べながら何度もキャベツをお箸でめくってしまいました。入ってないのになぜか明太風味。明太子とキャベツを炒めたかのような風味と味に驚きました。 使ったものはざく切りキャベツと塩、豆板醤。あとはカットわかめとすり胡麻だけです。 こ......
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