懐かしレシピ☆ポテサラ丼レシピあり

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おいしそう！

何はなくともたいてい台所にあるのがじゃがいもや玉ねぎ。というわけで、うちではポテトサラダがよく食卓に登場します。登場しすぎて娘などは｢またこれか｣と思っているとは思いますが……。マヨ味は私は苦手だし、そうでなくても飽きてもきます。なので、塩とオイルでアッサリ味をつけたのが好みなのですが、そのポテサラを丼仕立てにすると案外おいしいのです。ちぎった海苔をたっぷりふるとごはんによく合いますよ。 ......