高菜とねぎのおつまみチャンプルー レシピあり

高菜とねぎのおつまみチャンプルー
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    おいしそう!

漬けもの好きです。 ぬか漬け、塩漬け、酢漬けもいいですし、地元ですから広島菜漬けも大好き。子どもの頃はツボ漬けにはまっていましたし、高菜漬けもいいですねー。 つけものはそのまま食べるほか、料理につかうと味がピタリと決まるからステキです。とうふを炒めたいつものチャンプルーも、高菜漬けをいれると途端にお酒に合う味になるし、漬けものだからごはんにもピッタリ、合いすぎて怖いほど^^。 チャンプルーとい......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。