レシピブログ
「最近ちゃんとした餃子を食べてない」と、ある日娘が言うのです。「餃子なら何日か前、お昼ごはんに出したじゃないの」と答えたのですが……。「できあいのでしょ」と言われてハッとしました。「私が小さな頃はできあいのが出ることはなくて、餃子でも焼売でもなんでも手作りしてたよね」と……。 そうか、そうだよ、そうだよね……。「言い訳すると……、料理の仕事で一日中料理しまくっていると、ゆうがたになると面倒くさく......
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