レシピブログ
味付けした野菜をのっけた“ベジのせやっこ”は、手軽なのにビタミン、ミネラル、タンパク質がしっかりとれるお助けメニューだと思うんです。 新刊のとうふ本の表紙もベジのせやっこ。表紙のメニューは刻んだトマトと玉ねぎをオリーブオイルや塩、にんにくであえて豆腐にのっけたイタリアンやっこ。ほかにも焼きなすのっけやっこや焦がしねぎやっこなど、お手軽でおいしい30やっこ(!)をご紹介していますが……。 野菜と......
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