レシピブログ
9月に岐阜を訪れたことは、前にこのブログでも書きましたが……。昨日ヤミーさんと2人で、岐阜のおいしいものを紹介するイベントに出演させていただきました。 あとで試食用プレートの画像を紹介しますが、ヤミーさんはポトフのような料理という、コシード(岐阜風コシードという名前でした)や、しいたけの詰め焼きなどを。私は円空さといもという甘みたっぷりの里芋とえごまのナゲット、フルージックさんのドラゴンフルー......
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