カットわかめとキャベツのサブジレシピあり

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おいしそう！

インド風の野菜いため、サブジは便利なおかずのひとつ。ピーマン、かぼちゃ、じゃがいも、キャベツ、人参など具材は何でもＯＫ。冷蔵庫の整理もかねてできるのに、スパイスの力で野菜炒めとはひと味違うおしゃれなひと皿になるのだから大助かりです。今日はキャベツと冷凍グリンピースのサブジに、カットわかめを入れたかわりサブジ。インドではもちろんわかめは使わないでしょうが……＾＾。もどさず入れると野菜の水分を......