油揚げとピーマンの酒塩チンジャオレシピあり

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おいしそう！

肉がわりに油揚げを使い、味つけは酒と塩。醤油色に染まらない、さっぱり味の青椒肉絲風です。最初に片栗粉を素材に混ぜて炒め、味をつければとろりとした仕上がりに。とってもお手軽に作れるレシピです。シンプルにピーマンのみとあわせていますが、もやしや細切りたけのこ、玉ねぎなどを足してもいいですね。作り方はいたって簡単、酒塩チンジャオレシピをどうぞ。☆材料：１人分☆ピーマン２個（細切り）油揚げ１......