レシピブログ
先週末のスタジオレッスンは、初の挑戦、精進料理クラスでした。 ダシの種類だけでも精進だし、こぶだし、しいたけだしの三種類。精進揚げの衣も3種類紹介し、胡麻豆腐も作るという欲張りクラスでしたが……。 ホッとするおいしさでご参加の方から大評判だったのがこちら、煎茶ごはんです。 もともとはこちらの本でご紹介したレシピだったのですが、久しぶりに作って、私自身「やっぱりおいしいわー!」と感動したので^^......
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