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こちらは今朝のあさチャチャッと作った一品です。 卯の花炒りを作ろうと思ったのですが、ハンパに残っている野菜が赤と黄色のパプリカだったので、少し変わった味付けがよいかなとココナッツオイルで炒りつけ、カレー粉としょうゆで味をつけたらとっても素敵な味に仕上がりました。 ごはんにかけるとドライカレー風、パンにのせておつまみにもなりそうです。 作り方は今日も簡単、夏味卯の花レシピをどうぞ。☆材料:2~3......
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