病みつき確実、ねぎダレこんにゃく レシピあり

病みつき確実、ねぎダレこんにゃく
  1. おいしそう!

先日お仕事で大豆ミートを使ったレシピを試作していたときの会話です。「油林鶏の定義って?」(私)、「揚げた鶏に甘酸っぱいたれ、ねぎはつきものですねぇ」(店長)、「なるほど~。油だから揚げてあるのもマストだと思うけど、甘酸っぱいのとねぎたっぷりも欠かせないよねえ。白髪? みじん?」(私)、「どっちでもいいんでしょうが~、とにかくたくさん! ですよね!」(店長)etc。こんな会話をしながら作った大豆......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。