レシピブログ
柔らかい野菜でありながら、煮るとなると意外と時間がかかるのが茄子。「味がしみしみ、とろり柔らかな茄子の煮物が食べた~い!」となると、少なくとも10分くらいは含め煮したいところです。 ところがところが……。煮る前にある下準備をすることで、たった3分で! 味がしみしみの茄子の煮物ができるのだから最高です。 作り方はいたって簡単、茄子の煮物のレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆茄子 小1本(へたを切り落......
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