レシピブログ
ゴーヤのわたや種のところにも栄養があるので、捨てるのはもったいないといつも思います。苦みや食感が苦手という方には、今日ご紹介するようにじっくり焼く方法がおすすめです。 7~8㎜の厚み、結構な厚さではあるのですが、フライパンに重ならないように並べてじっくり焼きつけると丸ごとおいしくいただけますよ。 作り方はいたって簡単、じっくり焼きのレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆ゴーヤ 大1/3本(120g・......
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