ねぎがとろける肉豆腐風とオハナの玄米ごはんの話レシピあり

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おいしそう！

今週土曜日の精進めんつゆレッスンでは、手作りの精進めんつゆを紹介し、それを使ってパパッとできる献立のクラス。エリンギが肉がわりの肉豆腐風、先日試作したとき、「もっとおいしくなるはず」と納得いってなかったのですが……。何度か試作し、出来ました！長く煮込むわけではないのに、ねぎがトロトロとろけそう～！コリコリ香ばしいエリンギもたまりません。めんつゆレッスン、夏休み最後の週末のせいか、まだ......