レシピブログ
糸寒天、食感が好きでサラダや酢の物に入れて楽しんでいますが、今日は炒めて焼きそば風に。 長く戻さずサッと水に浸す程度。素材の水分で自然に戻すイメージです。 味つけは少々の塩としょうゆでシンプルに。お好みですが、紅生姜をのせると味がピリリとしまります。 作り方は今日も簡単、寒天焼きそばレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆糸寒天 10gキャベツ 2枚(100g・7~8㎜幅の千切り)もやし 100g(洗......
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