レシピブログ
納豆ごはんが食べたかったのですが、サラダに使ってしまったために、残っていたのは1/2パックという中途半端な量。 ならばとうふで増量を……と作ったのがコチラ。 これまた半端に残っていたとうふと和え、歯ごたえとうまみも欲しかったので刻んだ切り干しも混ぜ、味つけはからしとみそ、そしてごま油で風味よく。 これをごはんにかけて食べたのですが……。 なんとも素敵なおいしさでした。ごま油の風味と納豆、やはり......
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