とうふ納豆切り干しのトロトロごはん レシピあり

とうふ納豆切り干しのトロトロごはん
  1. おいしそう!

納豆ごはんが食べたかったのですが、サラダに使ってしまったために、残っていたのは1/2パックという中途半端な量。 ならばとうふで増量を……と作ったのがコチラ。 これまた半端に残っていたとうふと和え、歯ごたえとうまみも欲しかったので刻んだ切り干しも混ぜ、味つけはからしとみそ、そしてごま油で風味よく。 これをごはんにかけて食べたのですが……。 なんとも素敵なおいしさでした。ごま油の風味と納豆、やはり......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。