レシピブログ
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すり下ろした長いもを味噌と胡麻とで味付けし、肉厚しいたけのカサにとろりと詰めて、グリルでこんがり焼きました。 シンプル簡単、かつおいしい。焼いた椎茸の香りととろろの甘みがよいのです。 おかずにもいいですが、つまみに最適。日本酒にもとってもよく合いますよ。 作り方はいたって簡単、トロトロしいたけレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆a ながいも 50g(すりおろす)a 白ごま 大さじ1/2a 味噌 小......
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