ごく短時間干すだけで! 絶品えのきのおみそ汁 レシピあり

ごく短時間干すだけで! 絶品えのきのおみそ汁
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    おいしそう!

今日の渋谷は風が強すぎるのがアレなのですが……。ピカピカ天気で乾燥していて、まさに干し野菜日和! そんな今日、もしも夕食に「えのきのみそ汁を作ろう」と思っている人がいたならば(いるかな、そんな人^^)、今すぐ干さなきゃソンですよ! と言うのも、今週末の干し野菜レッスンのために、アレコレ野菜を干していたのですが……。 お昼ごはんに炒めようととってあったえのきだけと目があって、「この子も干そうか」......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。