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ついこの間まで夏だったのに、気がついたら秋。冬ももうすぐ……と思える寒い日もありますね。 寒いのはいやですが、冬の野菜は大好き。私にとっては嬉しい季節でもあります。 一番好きな野菜は何ですかと聞かれたら、キャベツと答えたり、大根と答えることも多いですが、白菜もかなり好きな野菜のひとつです。 じっくりコトコト炊いたのも好きですが、今日はサッと炒めた簡単レシピのご紹介。味つけはポン酢だけでお手軽な......
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