水切りいらず、繊維もたっぷり寒天入りのお豆腐バーグレシピあり

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おいしそう！

乾物大好き。この本で紹介したもどさず使うやり方は、本当に便利で毎日の食事作りに大活躍、スタジオでの乾物レッスンでも「目からウロコ」と言っていただいていますが……。今日ご紹介するのも戻さず作る乾物料理。ずいぶん前にご紹介した水切りなしのお豆腐バーグも大好きですが、切り干し大根の甘みや風味が好きではないという方は、今日のレシピがおすすめです。作り方はやっぱり簡単、お豆腐バーグのレシピをどうぞ......