アボカドと油揚げのサッと煮 レシピあり

アボカドと油揚げのサッと煮
  1. おいしそう!

ハズレというほどではないけど、とろけるほどじゃない。 包丁を入れたらそんな微妙な状態だったアボカド。ソテーにするには柔らかいかな、さてどうしよう……。 そんな時にこしらえて意外と当たりだったのがこのレシピ。 油揚げと切り干しとともにサッと煮て、醤油と酒で味をつけただけ。 ごく簡単なお料理ですが、案外おいしくクセになりそうな味でした。 作り方は今日も簡単、アボカド煮もののレシピをどうぞ。☆材料:......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。